西麻布の和食屋である当店ならではの料理

西麻布で和食を提供する当店は高い技術で調理を行います

西麻布の和食屋である和食ダイニング天馬では都心の真ん中にありつつも新鮮な食材がご提供できるよう様々な努力を行っています。
食材の鮮度ひとつでご提供できない料理などもあるため当店では常に最新の注意を払っております。

西麻布で和食を提供する和食ダイニング天馬では、使用する食材にこだわりを持っております。
当店で特に不動の人気を誇るお刺身と馬肉の品質に関しては特に強いこだわりを持って食材を仕入れております。
お刺身の良さを決めるのはやはり鮮度です。
新鮮だからこその歯ごたえや透明感などを当店では大切にしております。
また、西麻布で和食を提供する当店で人気の馬肉も多くのこだわりをもって提供されております。
当店で取り扱う馬肉はすべて名産地である熊本県から産地直送で仕入れております。
多くのこだわりから提供される当店自慢の料理をどうぞお楽しみください。